Basse côte de boeuf fermier Bleu Blanc Coeur en direct du producteur - Ferme Les Barres

Basse côte de boeuf fermier Bleu-Blanc-Coeur

La basse côte est un morceau situé à l'avant du boeuf, proche de l'entrecôte, et tout aussi bon ! Elle s'apprécie poêlée avec une noisette de beurre, mais apportera également du goût et du gras à une cuisson lente.

Préparée puis conditionnée sous vide dans un atelier de découpe agrée, elle peut être conservée environ 6 jours au réfrigérateur et de 4 à 6 mois au congélateur.

Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%, veuillez nous en excuser. Comme disent les bouchers : le bœuf n’est pas carré !

Prix au kg : 27,5€

Prix normal
7,70€
Prix réduit
7,70€

Pensez à anticiper vos courses !

Durant le mois de décembre les ventes s'arrêteront le lundi soir de chaque semaine à 23h59 !

Livraisons toujours le vendredi ou le samedi !

J'ai compris !