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Tomme de savoie IGP fermière

Tomme de savoie IGP fermière

Sélection Péligourmet

Tomme de Savoie IGP au lait de vache est un fromage emblématique de la région. La Tomme de Savoie est faîte à base de lait de vache cru. Sous sa croûte fleurie se cache une pâte trouée et légèrement caoutchouteuse.

Joseph Paccard, l'un de nos artisans affineurs de fromages fermiers de Savoie, nous régale de part son savoir-faire. Cette tomme de Savoie IGP fermière à un goût des plus savoureux. Doux de base, son affinage lui apporte puissance et longueur en bouche.

Idéale pour les plats d'hiver, la Tomme de Savoie se cuisine sous toutes les formes, en gratin, en quiche, dans une truffade ou encore dans un aligot. son goût se suffit à lui même 

Ingrédients :
Lait, sel, présure, ferments lactiques (lait)

Prix au kg : 21,84€

Prix normal
Épuisé
Prix réduit
6,55€