Petit épeautre du Berry
Petit épeautre dans le Cher (agriculture raisonnée, zéro résidu de pesticides).
Le petit épeautre est considéré comme la céréale la plus ancienne cultivée par l’Homme. Cette cousine du blé a l’avantage d’être pauvre en gluten et une excellente source de calcium, de potassium et de phosphore. Il est très riche en protéines et en glucides complexes. Il se cuisine comme du riz complet. Il peut servir à réaliser des risottos, du taboulé ou des gratins de légumes.
Compter 50 g/personne. Plongez dans l'eau bouillante puis ramenez à feu moyen pendant 30 minutes.
Prix au kg : 8,86€
L'histoire
Marion et Damien, un jeune couple d'agriculteurs du Berry ont créé "Sa Majesté la Graine" en 2014.En 2015 ils décident de diversifier leur production et de cultiver du quinoa, des lentilles corail, ou encore du petit épeautre.
Leur but est de vous proposer des protéines végétales françaises, excellentes pour votre santé et tracées du champ jusqu'à l'assiette.
Ses autres produits
7 produits
-
Produit en vedette
-
- Prix normal
- 4,10€
- Prix réduit
- 4,10€
-
-
Produit en vedette
Petit épeautre du Berry
- Distributeur
- Sa Majesté la Graine
-
- Prix normal
- 3,10€
- Prix réduit
- 3,10€
-
Produit en vedette
Lentilles vertes du Berry
- Distributeur
- Sa Majesté la Graine
-
- Prix normal
- 2,10€
- Prix réduit
- 2,10€
-
Produit en vedette
Quinoa blond du Berry
- Distributeur
- Sa Majesté la Graine
-
- Prix normal
- 3,40€
- Prix réduit
- 3,40€
-
Produit en vedette
-
- Prix normal
- 5,50€
- Prix réduit
- 5,50€
-
-
Produit en vedette
Lentilles corail du Berry - 350 g
- Distributeur
- Sa Majesté la Graine
-
- Prix normal
- 3,10€
- Prix réduit
- 3,10€
-
Produit en vedette
Lin brun du Berry - 350 g
- Distributeur
- Sa Majesté la Graine
-
- Prix normal
- 3,15€
- Prix réduit
- 3,15€