Collection: Baïo
Bailleau le Pin, Eure-et-Loir
L'histoire
La ferme BAÏO, située en Eure et Loir, à Bailleau le Pin, cultive des pommes et des pommes de terre. Leurs pommes sont transformées pour valoriser leur production. Ils produisent également des jus et des compotes. L’exploitation est en train de se convertir en agriculture biologique depuis septembre 2018.
Pour fabriquer leurs jus, ils pressent les pommes fraîchement cueillies, de manière traditionnelle, sans conservateur, ni adjuvant et sans filtration. Un produit des plus naturel !