Farine de dattes
La farine est élaborée à partir d’une variété de dattes sèches nommée « Mech Degla » et de blé, elle est 100% naturelles et de qualité supérieure (et donne un goût noiseté)
50% dattes Mech Degla
50% farine de blé
A conserver dans un endroit sec.L'histoire
Jamel a fondé le Royaumes des dattes suite à l’héritage d'un patrimoine et d'un savoir faire transmis par sa famille qui a fait partie des premiers producteurs de dattes en Algérie depuis 1870.
C'est sur ces terres algériennes où s’entremêlent travail et tradition que ses grand-parents se sont mariés et où sa mère a accouché; une valeur sentimentale très importante le rattache alors à ces terres, elles font partie de son patrimoine culturel et de ses origines.
La datte, est un produit bien-être. Sa démarche est de porter ce fruit à sa juste place, au sein d'une marque premium, et reconnue de la gastronomie.
Ses engagements auprès des agriculteurs sont nombreux et importants. Le but est de les accompagner dans des pratiques durables, à savoir lutter contre la pollution des sols, favoriser la mutualisation du travail au travers de la coopérative, favoriser l'emploi des femmes souvent éloignées dans la région, mais aussi développer les procédés d'irrigation et de maîtrise de l'eau, primordiaux face au réchauffement climatique.
Sa promesse aux consommateurs est de proposer des dattes et des produits dérivés à base de dattes de haute qualité, répondant réellement à des besoins nutritifs.
Sa valeur ajoutée est d'avoir une maîtrise totale de la production et de la traçabilité des produits, ainsi qu’une expertise ancestrale et artisanale de la filière agricole du palmier dattier.
Ses autres produits
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Produit en vedette
Farine de dattes
- Distributeur
- Au Royaume Des Dattes
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- Prix normal
- 7,60€
- Prix réduit
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