Collection: Ferme d'Ambias
Viala du Tarn , Tarn-et-Garonne
L'histoire
Près du célèbre viaduc de Millau, au cœur du Parc National Régional des Grands Causses, la ferme d'Ambias est située en plein coeur de l’Aveyron, elle se niche à 550m d’altitude entre le plateau du Levézou et la magnifique Vallée du Tarn. Depuis 6 générations, l'exploitation familiale élève des brebis laitières et cultive sur ses terres les aliments (herbe, foin, céréales) pour les nourrir de façon naturelle et autonome. Tous leurs animaux sont élevés à la ferme. La ferme pratique une agriculture « raisonnée » respectueuse des animaux et de l’environnement.
Ce qui nous anime ? L’amour de notre région, la passion de l’élevage et la satisfaction de fabriquer des produits naturels, d’assurer leur transformation à la ferme et de les vendre directement au consommateur.
Cohérence avec notre charte
- Transformation à la ferme
- Production sur place en agriculture raisonnée des aliments pour nourir les brebis laitières
Produits fermiers