L'histoire
Notre Maraîcher bio la ferme Ty Coz cultive d'excellents légumes en préservant la richesse de leur terre.
Nous avons décidé de vous proposer leurs légumes car ils sont plus exigeants que le cahier des charges AB Européen :
🌱 Les semences et plants utilisés sont certifiés AB.
🌱 Les engrais ? Pour enrichir leur sol, ils mettent principalement du fumier de bovin, du compost de déchets verts mélangé à de l'algue marine fraîche et des engrais organiques type potasse naturelle, guano d'oiseaux marins, etc.
🌱 Les insecticides ? Ce sont des insectes qui se nourrissent des ravageurs de leurs cultures comme par exemple les pucerons ou aleurodes.
Pour aider la pollinisation, ils mettent en place des ruches de bourdons.
Bien sûr aucun herbicide n'est utilisé !
Les avis des gourmets !
Cohérence avec notre charte
- Respect de la saisonnalité des légumes
- Serres non chauffées
- Diminution de la dose autorisée du cuivre à l'hectare
- Pas d'engrais dans l'eau d'arrosage des plants.
