Collection: Julien Collas

2_img/ico/general/pin Created with Sketch. Le Gault-Saint-Denis, Eure-et-Loir
Julien Collas-image

L'histoire

Julien Collas, un producteur recommandé par Maxime Bouttier Chef du Mensae (Paris, 19ème) et Thomas Brachet chef du restaurant Les Arlots (Paris, 10ème).

 

Julien Collas

La volonté d'élever de la volaille en plein air pour donner la possibilité au consommateur de mieux manger.

Cohérence avec notre charte

  • 100% plein air
  • Goûteux
  • Ferme familiale
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On ferme boutique pour les vacances !

Après une année bien chargée, on se ressource quelques semaines.

Préparez vos placards on ramène plein de nouveaux produits et nouveaux producteurs pour une rentrée gourmande !

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