Oyé oyé! J'ai quelques bouteilles de 250ml d'une huile d'olive extra vierge pressée à froid absolument sublime!
Un parfum du sud de l'Espagne vous attend :)
J'en suis persuadé qu'elle ne vous laissera pas indifférents...

Le mot de mon amie Susana dont la famille produit cette huile :
Il s'agit d'une huile d'olive multivariétale (piqual,arbequina et manzanilla). Dans le sud-est de l'Espagne, ce sont ces trois variétés qui sont cultivés le plus souvent, pour faire ensuite un assemblage. Le résultat prétendu est d'obtenir une huile consistante et riche en saveur, évitant que ça pique à la fin. Cette dernière caractéristique, plus souvent se présente dans l'huile d'olive produit à Jaén avec une seule variété, picual !