anti gaspi - Mélange quinoa/lentilles corail - DDM 02/2021
Sa Majesté la Graine
50% de quinoa et 50% de lentilles corail, c'est tout ce qu'il y a dans ce mélange de légumineuses.
Le quinoa s’allie à la lentille corail pour former un repas équilibré, coloré et gourmand !
A faire revenir à la poêle avec des oignons ou à déguster froid en salade avec des crudités, du fromage, des noix…
Nos conseils en cuisine : comptez 50 g par personne.
Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante.
Ramenez à feu moyen pendant 8 minutes.
Egouttez, assaisonner, c’est prêt !