Le Chabichou est un fromage au lait de chèvre cru, à pâte molle et croûte fleurie affiné 20 jours environ.
Il est délicieux coupé en dés dans une salade ou dans une tarte salée avec des asperges et des poids gourmands. Il est tout aussi excellent sur des tartines de pain aux fruits secs.
Prix au kilo : 35€
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On ferme boutique pour les vacances !
Après une année bien chargée, on se ressource quelques semaines.
Préparez vos placards on ramène plein de nouveaux produits et nouveaux producteurs pour une rentrée gourmande !
