Le coulommiers est nommé "le petit frère du brie" de par sa taille.En effet, les bries se cassaient facilement lors du transport et quelques producteurs décidèrent de fabriquer des fromages de taille plus petite avec le même type de fabrication.
Ce fromage de lait de vache cru à pâte molle et croûte fleurie est affiné 28 jours
Prix au kilo : 18.87€
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On ferme boutique pour les vacances !
Après une année bien chargée, on se ressource quelques semaines.
Préparez vos placards on ramène plein de nouveaux produits et nouveaux producteurs pour une rentrée gourmande !