Magret de canard fourré au foie gras
Magret de canard fourré au foie gras préparé par la Maison Tête.
Ingrédients : Magret de canard, foie gras 25%, graisse, Armagnac, sel et poivre.
La portion de 630g convient à 6/7 personnes.
Prix au kilo 37.30€
L'histoire
Un Canard Mulard sélectionné et bien élevé ; un agriculteur qui valorise sa production de maïs et une équipe attentive à faire ressortir le meilleur dans chaque recette, voici les ingrédients de base qui constituent l’ADN de la MAISON TÊTE.
ÉLEVEUR – PRODUCTEUR de Canard Gras Mulard, dans le Gers depuis 1986, la MAISON TÊTE prend soin d’intégrer chacune des étapes indispensables à la confection de produits et recettes à base de canard.
Entreprise familiale d’une dizaine de salariés, la MAISON TÊTE perpétue les traditions gastronomiques de la Gascogne : viandes de canard fraiches, labellisées IGP Gers & Excellence Gers, garantissant l’origine et la traçabilité des canards, mais aussi foies gras, confits et plats cuisinés sont au menu de cette maison artisanale.
Ses autres produits
-
-
-
Produit en vedette
Parmentier de canard
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 13,60€
- Prix réduit
- 13,60€
-
Produit en vedette
Cassoulet au confit de canard
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 12,50€
- Prix réduit
- 12,50€
-
Produit en vedette
Gésiers de canard confits
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 9,50€
- Prix réduit
- 9,50€
-
Produit en vedette
Garbure au canard confit
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 10,50€
- Prix réduit
- 10,50€
-
-
Produit en vedette
Confit de canard - 2 cuisses
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 13,40€
- Prix réduit
- 13,40€
-
Produit en vedette
Cou de canard farci au foie gras
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 23,50€
- Prix réduit
- 23,50€
-
Produit en vedette
Magret de canard fourré au foie gras
- Distributeur
- Maison Tête
-
- Prix normal
- 22,10€
- Prix réduit
- 22,10€