Mozzarella fiordilatte BIO et locale au lait de vache (120 - 125 gr)
2_img/logo/AB-bio/white Created with Sketch.

Mozzarella fiordilatte BIO et locale au lait de vache (120 - 125 gr)

La mozzarella est un produit à pâte filée réalisée à travers l'acidification, l'emprésurage et le filage de la pâte obtenu avec eau bouillante.
Plus maigre et aux notes plus sucrées que sa "cousine" au lait de buffle, elle peut être dégusté au naturel, en accompagnement de légumes ou en cuisson (gratins, lasagne, pizza...)
Elle se conserve au frigo, mais se consomme à température ambiante, idéalement dans le 7 jours suivant sa production pour qu'elle garde toutes ses qualités organoleptiques. Après cette date elle peut encore être dégustée en cuisson, pour agrémenter vos plats, tartines...

Prix normal
3,80€
Prix réduit
3,80€