Pain gâteau nature

Pain gâteau nature

Spécialité du Nord de la France, découvert grâce à Thomas, un de nos ouvriers dont le grand père boulanger, fabriquait cette spécialité, il a gardé la recette. Ce n'est pas du pain, ce n'est pas une brioche. Peu de beurre, des oeufs, de la farine, du lait, levure, levain, sel.

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