Fromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte fleurie, le Pont-l'évêque est très apprécié pour sa saveur fruité et sa consistance tendre.

Conseils de dégustation :

Le Pont L’Évêque entre dans la préparation de mets à base de pomme de terre, en galettes, en purée ou farcies. On peut également l’incorporer dans des tartes et des feuilletés.

Fromage affiné 60 jours minimum.

Prix au kilo : 20€