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Betterave Chioggia Bio en direct du producteur - Ferme Ty Coz
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Betteraves Chioggia BIO crues

La betterave Chioggia est une variété de betterave née en Italie, d'où elle tire son nom. Elle est ronde, et sa chair est particulièrement bien sucrée... mais son originalité repose surtout sur ses anneaux concentriques blancs et rose vif !

Cette spécificité en fait un légume très agréable à travailler lorsqu'elle est crue, en salade par exemple. Tranchée fine et placée en décoration, elle amènera une touche d'élégance à vos plats.

Elle peut également se cuire, sa chair prend alors une couleur rose uniforme. Sous cette forme, elle est appréciée en garniture de gibier ou bien en purée, en soupe, en chips ou en frites !

Prix au kg : 4,9€

Prix normal
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24,50€