Le cantal est l'un des fromages rares qui a sa place dans toutes les étapes d'un repas, un apéritif dans le planche de fromage. Il se savoure aussi avec de la confiture de cerises noires ou en dés dans une salade.

Celui proposé par les frères Marchand provient d'un village situé à 930 m de hauteur au cœur des monts du Cantal, qui lui a donné son nom.

Fromage affiné 90 jours minimum.

Prix au kilo : 16.2€