Délice de sioux - en direct producteur

Délice de sioux (ou langue de bison sauce Madère)

Les indiens chassaient le bison probablement depuis des millénaires. Le bison fournissait aux indiens tout ce qui était nécessaire à leur vie. La langue était alors un morceau de choix pour les chasseurs, une viande ferme et tendre à la fois. Goûter, c'est l'adopter...
Réchauffez doucement au micro onde dans le bocal en ôtant le couvercle, ou dans une casserole couverte. Servir accompagné de riz ou de purée de pommes de terre. Bon appétit !
Ingrédients : langue de bison, bouillon, madère (6%), oignon, champignon, farine de blé, sel, poivre. Sans conservateurs, ni colorants...
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