Nos huîtres plates, originelles de Cancale, sont des huîtres d'exception. Elles sont pêchées quotidiennement au large de nos côtes.
Elles ont une saveur unique avec ce goût de noisette en fin de bouche. Elles raviront les palais avertis!

Nos huîtres sont conditionnées à plat, dans des bourriches en bois avec du goémon (herbe de mer).

KONKAVEN est membre du Collège Culinaire de France en tant que Producteur de Qualité.