Collection: La fruitière de Montlebon
Montlebon Sur La Seigne , Jura
L'histoire
La fruitière de Montlebon est une petite coopérative fromagère dans le val de Morteau.Malgré sa petite taille et sa petite cave d'affinage, ces passionnés d'élevage et leurs vaches de races Montbéliarde ont obtenu deux fois la médaille d'or au concours général agricole en 2008 et 2010.
La fruitière produit exclusivement les fromages de Franche-Comté: des Comtés d'exception ainsi que du Morbier, du fromage à Raclette et du Mont d'Or.
Cette fruitière réunit 16 producteurs qui respectent tous le cahier des charges du comté AOP !
Leur comté a obtenu la médaille d'argent 2018 et leur yaourt aux myrtilles la médaille d'or la même année.
Le bois utilisé pour le cerclage des Mont d'Or est de l'épicéa.
Les produits
9 produits
