Collection: Le pain d'Hervé

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Le pain d'Hervé-image

L'histoire

Hervé est un boulanger bio spécialiste du pain au levain naturel. “J’ai décidé, un jour, de changer de métier. Un choix plus facile qu’il n’y paraît. Je ne connaissais rien à ce nouveau métier, mais certainement plus que je ne le pensais. Mon père était pâtissier, mon grand-père boulanger. Parti de zéro, j’ai remonté l’écheveau, pour faire un pain différent, de qualité... Maintenant, je fais du pain biologique et je transmets.” Hervé. Toutes les matières premières sont issues de l’Agriculture Biologique,

Hervé Q.

J’ai décidé, un jour, de changer de métier pour faire un pain de qualité pétri à la main !

Cohérence avec notre charte

  • Pains fermentés au levain naturel
  • Pâte façonnée à la main
  • Cuisson au feu de bois.
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AB Agriculture biologique

Les produits

15 produits
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    0 x Pain aux graines de courges toastées Bio
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    0 x Pain aux noix Bio
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    0 x Pain au graines de sésame bio
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    0 x Pain au Kamut Bio
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    0 x Pain Danois aux fruits secs Bio
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    0 x Pain de campagne bio
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    0 x Pain de mie Bio
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    0 x Pain de petit épeautre Bio
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Le mot de Péligourmet

Coup de coeur pour les pains d'Hervé gourmands, sensés et très variés ! Hervé a réussi son pari de faire un pain différent et authentique ! Ici pas "d'améliorant" dans la farine et pas d'additif !
Titouan