Foie de Lotte à la fleur de Sel
Préparés à partir de lottes pêchées près de l’île d'Yeu, les foies sont dénervés puis marinés ce qui leur donne une douceur très parfumée.
Comme les foies d'oies ou de canards, les foies de lotte sont eux aussi un produit exceptionnel.
Vous avez l’assurance de vous régaler avec un très bon poisson issu de la pêche locale.
Composition: foie de lotte 73%, crème de lait, blanc d’œufs, fleur de sel 0,5%, sucre, épices (laurier, piment, curry, curcuma, paprika, anis), poivre blanc, arôme vanille (lait) Traces possibles de : gluten, crustacés, moutarde, sulfite
Prix au kilo: 33,57€
L'histoire
Le Thon Fumé est un produit d'excellence, fabriqué sur l'Ile d'Yeu dans notre conserverie artisanale familiale, c'est avec un savoir faire de plusieurs générations et des secrets bien gardés que nous vous proposons un produit de haute qualité. Avec le Thon Fumé on vous emmène sur nos belles plages de l'Ile d'Yeu, on vous l'assure !Ses autres produits
15 produits
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Produit en vedette
Foie de Lotte à la fleur de Sel
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