Café Triunfo verde du Mexique BIO moulu
Le café Triunfo verde bio est un arabica bio et équitable, cultivé entre 1450 et 1650 mètres d'altitude, dans la sierra madre, un terroir volcanique au Sud du Mexique. Les plants de café bio poussent dans l'une des plus grandes réserves naturelles du Mexique.
Le café T riunfo verde bio est naturellement corsé et long en bouche, il se distingue par ses arômes fruités, ses notes gourmandes d'épices de réglisse, de vanille ou encore de cannelle.
Sa torréfaction artisanale "robe de moine" préserve tout son fruité et son potentiel aromatique en tasse.
Le café est cultivé par une communauté de 507 petits producteurs organisés en coopérative. Ils travaillent selon les principes du commerce équitable sous le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans).
L'histoire
La Tribu est un magnifique projet collaboratif et responsable, crée en 2018 par Thibault et Julien, deux amis d'enfance. Suite à un financement participatif, ils développent de savoureux cafés bio d'exceptions dans une démarche de commerce équitable. Une qualité garantie et des prix justes pour les producteurs.
Ces deux amis s'engagent à développer du café en grains et moulu bio, centré sur l'Humain, sur la qualité de leurs produits et l'environnement. Tout commence au Pérou, où leur café bio est cultivé par une collectivité de 175 producteurs à Sanchirio Palomar. Aujourd'hui, leur café est également cultivé par
507 producteurs, à Triunfo Verde au Mexique.Toute leur production se trouve dans des zones très végétales, en haute altitude, où l'utilisation des produits nocifs et pesticides est interdite. La Tribu travaille dans le respect d'un cahier des charges citoyens pour rester au plus proche du producteur.
Les coopératives suivent les démarches du commerce équitable sous le label SPP (Symbole des Producteurs Paysans) et les produits sont issus de l'Agriculture Biologique et certifiés Commerce Équitable.
Et le Made in France dans tout ça ? Les produits de la Tribu, ne peuvent pas être cultivés en France. Thibault et Julien ont décidé de travailler avec des entreprises françaises pour conditionner et torréfier leur café et mettre en avant le savoir-faire français.
Ses autres produits
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Produit en vedette
Café Sanchirio du Pérou BIO grains
- Distributeur
- La Tribu
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- Prix normal
- 28,70€
- Prix réduit
- 28,70€
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Produit en vedette
Café Triunfo verde du Mexique BIO moulu
- Distributeur
- La Tribu
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- Prix normal
- 14,20€
- Prix réduit
- 14,20€