Filet d'eglefin - en direct du producteur

Filet d'Eglefin (Aiglefin)

Aiglefin, Eglefin... c'est le même poisson, également connu sous le nom de Haddock quand il est fumé.

L'eglefin a une chair très fine et légèrement rosée et contient peu d'arêtes. Pensez à lui dans votre alimentation de tous les jours pour rester équilibré, car c'est un poisson maigre par excellence.

C'est le poisson choisi par nos voisins britanniques pour les fameux fish & chips. Vous pouvez donc facilement en faire du poisson pané maison, cuit à la poêle, pour le bonheur de vos enfants !

Crédit photo : O'Poisson

Prix au kg : 30,55€

Prix normal
5,50€
Prix réduit
5,50€

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